平成30年1月お菓子教室

1月31日(水)にお菓子教室を行いました。

今回は『くるみと黒豆のビスコッティ』です。

正月をイメージし、黒豆を使いました。

一度焼いた状態です。     

この後、7mm幅にカットします。

黒豆の甘さがポイントでほんのりと甘く、とても美味しかったです。

具材は何でも良いとのことでしたので、皆さん家にあるもので作ってみてください。